Laia Sanz, una española de 24 años, diez veces campeona del mundo de trial, soñaba desde niña con poder participar en el Rally Dakar. En el último Dakar que circuló por tierras argentinas y chilenas, Laia no solo logró participar, sino también aguantar los 13 días de competición, recorrer los 9.000 km de rally y, además, ser la campeona en categoría féminas de motos.
¿Cómo aguantó Laia una carrera tan titánica, cómo pudo mantener la energía recorriendo cada día más de 600 km seguidos por terrenos difíciles y desconocidos, cómo aguantó las molestias que provoca estar a más de 5.000 metros de altura, y cómo pudo terminar una prueba tan larga durmiendo menos de 5 horas diarias?
Pues preguntando por aquí y por allá nos hemos enterado de que Laia Sanz había consumido una larga lista de complementos Santiveri para deportistas y que además, se llevaba en la moto, para tomar y resistir la dureza de cada etapa, Barritas con yogur Dietabelt, unas barritas que los dietistas suelen recomendar a las personas que quieren adelgazar ya que es una buena alternativa para sustituir alguna comida, sin sentir hambre, ya que aporta los nutrientes esenciales.
Obviamente, Laia Sanz, siguió una dieta variada y equilibrada durante todo el año, asesorada por el departamento técnico de Santiveri y por Moisés Gangolells, experto del INEF y fitoterapeuta encargado también de “cuidar” la alimentación y forma de Laia, durante el rally. “Al final de cada etapa” –cuenta Moisés– “esperaba a Laia con una botella de electrolitos Santiveri para rehidratarla y luego, tras la comida, empezaba la larga sesión de masaje, estiramientos, vendajes y demás técnicas para aliviar sus músculos doloridos”.
Moisés Gangolells, nos explica cuál fue el plan de suplementos alimenticios que hicieron posible que Laia resistiera las largas etapas de un rally tan duro como el de este año.
“Desde meses antes del rally, Laia tomaba cada mañana un multivitamínico, jalea real con ginseng, L-carnitina y guaraná. También consumía barritas de muesli, barritas energéticas Santiveri y cápsulas de antioxidantes para neutralizar el efecto de los radicales libres.
Durante el rally, Laia tuvo que levantarse cada día a las 3:30h de la madrugada y tomar un desayuno que le aportara suficiente energía para resistir más de 500 km subida a una moto por terrenos difíciles. Así que además de zumos de frutas, yogur, huevos o jamón dulce, Laia tomaba cada mañana un vial de Real ginseng x 2 (jalea real + ginseng) y una cápsula de Guaraná. Y para reponer energías durante la carrera, se llevaba un bocadillo de queso y jamón dulce y Barritas con yogur Dietabelt, ya que son las que más le gustan”. Aunque Santiveri tiene otras Barritas energéticas más adecuadas para el esfuerzo deportivo, Laia prefería las de Dietabelt por su sabor y porque le ayudaban a sentirse más enérgica durante más horas.
“En una competición –afirma Moisés Gangolells– los deportistas están al límite de sus posibilidades y a veces se desganan, por tanto hay que darles alimentos que les gusten, así que fue una suerte que Laia se aficionara a estas barritas de yogur, porque realmente le aportaban los nutrientes que necesitaba para resistir”.
Cuando Laia se subió al pódium el último día del rally, dijo sentir una gran liberación, alegría, satisfacción, orgullo y agradecimiento. Y no es para menos. Para hacer una hazaña como ésta se necesita, además de una buena fortaleza física, entrenamiento, disciplina y voluntad, unos buenos suplementos dietéticos.
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